Subtil équilibre sucré-salé-épicé nos confits accompagnent au quotidien les viandes froides ou grillées mais aussi les pâtes,le riz,,la charcuterie les salades,les crustacées,légumes à croquer….et bien sûr le foie gras.

Nous vous proposons 3 recettes :

Confit d’oignons
Confit de figues
Confit de tomate